Subcampions del Primer Campionat Mundial del Panettone per equips celebrat a Milà
Primer Campionat Mundial per equips de Panettone Del 9 al 14 d´octubre s´ha celebrat entre Verona i Milà el primer Campionat Mundial del Panettone per equips organitzat per l´Acadèmia de Mestres de Massa Mare i Panettone Italià. Al certamen hi han acudit representants de 8 països, Espanya n’ha estat un. L’equip espanyol, minuciosament elegit per […]
Història i Orígens del Panettone
Què és el Panettone? El panettone és un icònic pa dolç italià que ha deixat una empremta significativa a la cultura culinària, no només a Itàlia, sinó a tot el món. El seu origen i rica història són tan apassionants com el propi sabor d’aquest deliciós producte enfornat. Per comprendre completament la història del panettone, […]
Cal Jan aconsegueix el Premi al millor Panettone Artesà de Xocolata d’Espanya 2021
VI edició del concurs ‘Millor Panettone Artesà d’Espanya 2021 Finalitza, la VI edició del concurs Millor Panettone Artesà d’Espanya 2021. El certamen ha tingut lloc el dimarts 19 d’octubre a Gastronomic Forum Barcelona i ha introduït una novetat deliciosa: per primera vegada, s’ha premiat en dues categories, el millor panettone clàssic de fruites i el […]
